کره پسته سلوی

کره پسته سلوی

در فرایند تولید کره پسته سلوی، روغن پسته از محصول جدا نمی شود و چربی طبیعی که در اثر فرآیند آسیاب شدن پسته ها بدست می آید، به‌طور کامل در آن باقی می‌ماند که درنتیجه محصولی خمیری شکل به وجود می آید که به آن کره‌پسته می گویند. لازم است بگوییم که کره، روغن و به ‌طور کلی چربی پسته فاقد کلسترول می‌باشد.

معمولا از پسته دهان بست برای کره گیری استفاده می شود و دلیل انتخاب پسته دهان بست این است که از نظر سلامت بهترین نوع پسته می باشد.

پسته طبعی گرم و خشک دارد.

این محصول در سه طعم هل، وانیل و ساده به فروش می رسد.

برای اطلاع بیشتر از خواص پسته می توانید مقاله مربوط به خواص پسته را بخوانید.

فواید: پیشگیری و درمان کم خونی، باز کردن مجاری کبد، بازکننده مغز و ذهن و تقویت هوش، رفع خستگی، بی اشتهایی، بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن، مقوی معده و…

مواد مغذی: کربوهیدرات، قند، فیبر، چربی، پروتئین، منیزیوم، آهن، کلسیم، روی، مس، سدیم، پتاسیم، فسفر، ویتامین های گروه (C, K, B, E, D) اسید فولیک و…