رطب مضافتی بم (خرما)
۱۹۵.۰۰۰ تومان۷۵۰ گرم
کلمپه هلی زعفرانی رضا
۲۵۵.۰۰۰ تومان۱۳۰۰ گرم
چنگمال
۱۵۶.۰۰۰ تومان۶۰۰ گرم
در بسته ۶۰۰ گرمی
وزن | 600 گرم |
---|
0
نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
توضیحات
چنگمال رضا
چنگمال یکی از خوراکی ها و دسرهای سنتی استان کرمان است. این خوراک از خرما یا رُطب، نان سنتی محلی، و روغن حیوانی (گاوی) درست شده است. برای تهیه آن، نان و خرما به قطعات کوچک خورد شده و با روغن چنگ زده میشود؛ سپس به صورت قطعات استوانهای شکل داده میشود. به دلیل طبیعت گرم خرما غالباً از ارده نیز در تهیه آن استفاده میشود.
خواص خرما
این محصول به دلیل دارا بودن مواد مغذی، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. برخی از خواص این خرما عبارتند از:
- تقویت سیستم گوارش: فیبر موجود در آن به هضم غذا کمک میکند و از یبوست جلوگیری میکند.
- افزایش انرژی: قند طبیعی موجود در آن، منبعی سریع و آسان برای تامین انرژی بدن است.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامینها و مواد معدنی موجود در آن، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
- سلامت قلب و عروق: به تنظیم فشار خون و کاهش کلسترول بد خون کمک کند.
- سلامت استخوانها: منبعی غنی از پتاسیم است که به حفظ سلامت استخوانها کمک میکند.
فواید: افزایش تولید و ترشح انسولین، کنترل دیابت، کنترل میزان قند خون و چربی، مناسب برای کم خونی، جلوگیری از پوسیدگی دندان، سلامت معده و روده، کاهش کلسترل بد، تقویت قوای جنسی و…
مواد مغذی: کربوهیدرات، آهن، منیزیم، کلسیم، فیبر، پروتئین، پتاسیم، مس، ویتامین B6